Výživa sportovců a sportovní výkon

200 

3 skladem

Kategorie:

Kniha vznikla jako reakce na příznivé ohlasy studentů 1. lékařské fakulty UK na přednášky autorů ze stejnojmenného předmětu. Učební texty obsahují kapitoly o výživě především u vytrvalostních a silových sportovců. Další kapitoly jsou věnovány měření energetického metabolismu, hodnocení nutričního stavu sportovce a s ním souvisejícím základům klinické antropologie a sportovní somatotypologie. Studenti, sportovci, jejich trenéři či výživoví poradci se v oddílu věnovanému preskripci pohybové aktivity dozvědí jak dávkovat pohybovou aktivitu. Důležitá je rovněž stať věnovaná zdravotním rizikům, která vznikají následkem zneužívání dopingu. Nové poznatky o doplňování tekutin a minerálních látek obsahuje kapitola věnovaná pitnému režimu. Velkou pozornost autoři věnovali doplňkům stravy resp. suplementům, jejichž účinky na sportovní výkon jsou častým předmětem odborných diskusí. Pojednávají také o výživě u přetěžovaného kloubního aparátu sportovců. Snahou autorů byl co nejobjektivnější pohled na účinnost jednotlivých suplementů, proto je součástí učebnice i velmi rozsáhlý seznam citací moderní světové odborné literatury. Knihu recenzovali RNDr. Petr Fořt, CSc. a doc. MUDr. Josef Chrástek, CSc.

Doc. MUDr. Zdeněk Vilikus, CSc., Ing. Ivan Mach, CSc., Doc. MUDr. Petr Brandejský, CSc.

recenzovali: doc. MUDr. Josef Chrástek, CSc. a RNDr. Petr Fořt, CSc.

brožovaná,  178 str., 1. vydání,

vydáno: červenec 2012

 

Recenze

Zatím zde nejsou žádné recenze.

Buďte první, kdo ohodnotí “Výživa sportovců a sportovní výkon”

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna.