Veškeré Vaše dotazy za Nutris® zodpoví Petra Valtrová.
603 500 571
petra@nutris.net
Registrace Přihlášení

Přihlašte se pomocí účtu na těchto stránkách

Ztratili jste Vaše heslo?

Ještě nemáte účet? Registrujte se nyní

Nutris.netNutris.net
  • Úvod
  • Kurzy a semináře
  • Blog
  • Galerie
  • E-shop
  • Další
    • Aliance výživových poradců
    • Partneři kurzů
    • Software
    • Naši lektoři
    • Naše Facebook profily
    • Kontakt
      • Facebook
    • avp

  • Úvod
  • Kurzy a semináře
  • Blog
  • Galerie
  • E-shop
  • Další
    • Aliance výživových poradců
    • Partneři kurzů
    • Software
    • Naši lektoři
    • Naše Facebook profily
    • Kontakt

Zdravé recepty

  • Úvod
  • Blog
  • Zdravé recepty
  • Králík – nahraďte jím stereotypní kuře!

Králík – nahraďte jím stereotypní kuře!

  • Publikoval(a) Ivan Mach
  • Kategorie Zdravé recepty
  • Datum 17. 5. 2015

Stojí to za to, a to i po chuťové stráce, pokud použijete vhodné ingredience, abyste zakryli typický pach zvěřiny. A o nutričních hodnotrách ani nemluvě – ve 100 g upečeného králíka najdete 206 kcal energie, jen 8,5 g tuků a 30,5 g bílkovin. Nechal jsem se inspirovat fotografií pokrmu z přátelského webu https://www.bionebio.cz/biorecepty, resp. jejich facebooku, kam stojí za to určitě zajít. Tady je pár jednoduchých receptů na králíka:

KRÁLÍK NA KEČUPU

Ingredience: 2 větší cibule, 4 lžíce kečupu, 1/2 lžičky mletého pepře, 1/4 lžičky pálivé papriky, 1 lžíce worčestru, 125 g másla, 1/2 hrnku vody, 1 lžička soli, 1 naporcovaný králík

Postup: Naporcovaného králíka dáme do pekáče, posypeme nahrubo pokrájenou cibulí a pomažeme směsí vytvořenou z ostatních surovin. Králíka přiklopíme pekáčem a pečeme v troubě po dobu 1-1,5 hodiny. Příloha: rýže

KRÁLÍK NA ČESNEKU S VÍNEM

Ingredience: 1 králík, 2 paličky česneku, 2 menší polévkové lžíce soli, 1 lžíce kmínu, špetka estragonu (nebo tymiánu), 1/2 dcl oleje, 1 dcl bílého vína, 1 lžička sladké papriky, 20 dkg anglické slaniny

Postup: Králíka nakrájíme (nasekáme), stehna a záda (žebra nedávám) dáme do pekáčku. V míse připravíme sůl, kmín, olej, víno, papriku, rozmačkaný česnek a vše promícháme. Směsí pomažeme kousky králíka. Pokrájenou anglickou slaninou posypeme králíka, přidáme estragon, podlijeme a v předehřáté troubě upečeme.

  • Sdílet:
Ivan Mach

Další článek

Cholesterol: zabiják nebo lék?
22. 9. 2015

Možná se Vám bude také líbit

h389w574t
Česnek a avokádo – jak mohou pomoci ochránit před cukrovkou?
7 Leden, 2020
shrimp-1209744_1920
Dušené krevety po thajsku (1 porce)
17 Únor, 2018
couscous-3381718_1920
Cuketa plněná couscousem
17 Prosinec, 2017

Hledat

Rubriky

  • Aktuality
  • Doporučení
  • Nabídka práce, inzerce
  • Nezařazené
  • Proběhlé kurzy
  • Rozhovory
  • Vědecké studie
  • Zdravé recepty
  • Zdraví

Poslední příspěvky

07Úno2021
Některé mikroživiny zásadně snižují riziko COVID-19!
01Úno2021
Mají klienti dost košťálové zeleniny nebo špenátu?
17Led2021

©Nutris

  • Zásady ochrany osobních údajů
  • Zásady používání cookies
  • Obchodní podmínky
Tento web používá k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti soubory cookie. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte. Rozumím Přečíst více
Cookies a ochrana soukromí

Nutné Vždy povoleno