Ne všechny kalorie jsou stejné!
Jezte čistě, tj. používejte plnohodnotné komplexní, ne upravované a rafinované potraviny. To vám umožní plně a efektivně využívat energetický obsah toho, co sníte. O tzv. čisté stravě se více dozvíte na našem říjnovém intenzivním kurzu.
Přístup, kdy sníte cokoliv, jen abyste uspokojili vaši denní potřebu energie, není nejlepší, protože to vlastně znamená, že kalorie, ať pocházejí odkudkoliv, jsou stejné. Podle tohoto pokřiveného principu tedy nezáleží na kvalitě potravin, tj. na obsahu vitamínů, minerálií a antioxidantů, potřebných k vybudování zdravé a dobře vypadající postavy, což je velkým nedostatkem až omylem. Používání chybného principu v praxi vlastně znamená, že nejíte čistě, což není v souladu s požadavky na sportovní výživu.
Např. energie z plechovky coly není doprovázena vůbec žádnými výživnými látkami, tzv. nutrienty, zatímco sklenice pomerančové šťávy, i když její veškerá energie pochází z cukru, alespoň obsahuje doprovázející látky jako vitamin C, draslík či kyselinu listovou.
Když spalujete tuky, uvědomte si, že kalorie z bílkovin a tuků poskytují vyšší pocit sytosti, než energie ze sacharidů, která probouzí chuť na sladké a další pocit hladu. Proto je redukční jídelníček založený na nízkém obsahu sacharidů účinnější.