Doporučená literatura – seznam
Doporučená literatura
Knihy
Aby dětem chutnalo, Fořt P., Ikar, 2008
Aby nám všem chutnalo (Maso je pro muže a zrní pro ženy?), Fořt P., Ikar, 2011
Aerobik od A – Z, I. Mach, IFAA, Praha, 1998
Alergie od A do Z, L. Gamlin, Reader´s Digest, Praha, 2003
All your Health Questions Answered Naturally, M. K. Salaman, Mountain View, 1998
Aspirin – lék století, H. Vollmerová, Pragma, Praha, 1998
Astromedicína pro každého, B. Ždichynec, Agrofin, Praha 2004
Bioaktivní látky proti rakovině a infarktu, K. Ditrich, C. Leitzmann, Fontána, Olomouc, 1999
BioFactors 9, IOS Press, Washington, 1999-2004
Biomedical and Clinical Aspects of Coenzyme Q10 (sborník konference), Ancona, 1996
Biologie víry, Lipton B. H., Anag, 2011
Brevíř o houbách, L. Kovář, Olympia, Praha, 1999
Cesty racionalizace výživy – 11. Konference, Společnost pro racionální výživu, Pardubice, 1987
Co jíme a pijeme, P. Fořt, Olympia, Praha, 2003
Co jíst, když, J. Mandžuková, Start, Benešov, 2001
Cukrovky se nebojíme, Sdružení rodičů a přátel diabetických dětí v ČR, Praha, 2000
Dějiny cukrovky, A. Kopecký, Sdružení rodičů a přátel diabetických dětí v ČR, Zbuzany, 2000
Dělená strava, K. Horáková, Semic Media, Bratislava, 1999
Die Entdeckung: Energie – Vitamin Q10, E. G. Bliznaov a kol., LebensBaum Verl., Bielefeld, 1993
Dieta při odvápnění kostí, Kocián J., Triton, Praha, 1999
Doping a sport, J. Nekola, Olympia, Praha, 2000
Doplňky stravy, I. Mach, Svoboda – Servis, Praha, 2004
Doplňky stravy na našem trhu, I. Mach, Svoboda – Servis, Praha, 2006
Doba jedová, Strunecká A., Patočka J., Triton (Praha), 2011
Doba jedová 2, Strunecká A., Patočka J., Triton (Praha), 2012
Doping aneb zákulisí vrcholového sportu, Hnízdil J., Grada (Praha), 2000
Doplňky stravy, Slíva J., Minárik J., Triton (Praha), 2009
Elixíry života – povzbuzující látky, A. Wolf a kol., Pragma, Praha, 1997
Energy and Defense (Coenzyme Q10), G. P. Littarru, C.E.S.I., Roma, 1994
Ernährungslehre Kompakt, Schek A., Umschau Zeitschriftenverlag (Sulzbach. Německo), 2011
Fit s vitamíny, K. Oberbeil, Knižní klub, Praha, 1997
Funkční potraviny, P. Kalač, Dona, 2003
Herbář léčivých rostlin, J. Janča, J. A. Zentrich, Eminent, Praha, 1998
Hubneme s rozumem, Iva Málková, STOB, Praha, 2001
Hubnutí bez blbnutí, Bukovský I., AKV (Bratislava), 2009
Chemie potravin, J. Odstrčil, M. Odstrčilová, NCO NZO Brno, 2006
Chlamydie – Skrytá hrozba v těle, Ždichynec B., Český klub (Praha), 2009
Chrom je pro vás důležitý, B. Kamen, Pragma, Praha, 2000
Chronický únavový syndrom, A. Kačinetzová, Triton, Praha, 1999
Jak jíst a hubnout, A. J. Bernardová, Riopress, Praha, 2004
Jak pomoci tělu, aby se vyléčilo samo (homocystein), K. Erben, Formát, Praha, 2004
Jezte chytře – myslete chytře, R. Haas, Votobia, Olomouc, 1996
Klinická dietologie 2, P. Sucharda, IDVPZ, Brno, 1995
Konec strachu (zhoubné nádory), I. Dolejší, Plantex Praha, 1993
Léčíme se sami, H. Malá, Public History, Praha, 2001
Malá fitness kuchařka, I. Mach, Olympia, Praha, 2000
MEDsport sympozium (sborník), MedVěd, Hradec Králové, 2000
Mikrobiologická problematika ve výživě, S. Hrubý, B. Turek, IDVPZ, Brno, 1996
Mikroelementy 2004 (sborník konference), Theta, Český Těšín, 2004
Minerální látky a stopové prvky, S. Roedigerová a kol., Ivo Železný, Praha, 1996
Molecular Aspects of Medicine (sborník konference), G. P. Littarru, Pergamon Press, 1994
Mým marodům – Jak vyrobit pacienta, Hnízdil J., Lidové noviny (Praha), 2010
Nervové tkanivo a ischémia, A. Marossy, L.Vaško, Amicus, Košice, 2006
Nová výživa, Robbins J., Pragma, Praha, 2001
Nutriční toxikologie, B. Turek, S. Hrubý, M. Černá, Knižnice IDVFL, Praha, 1994
Nutrients A to Z, M. Sharon, Prion, London, 1998
Orientační tabulky energetických hodnot běžných potravin, Euromedia, Praha, 1999
Originální čínská kuchařka, T. Hejzlarová, Olympia, Praha, 1998
Ovoce a zelenina ve výživě člověka, Šapiro D. K. a kol., SZN, Praha, 1988
Potraviny lék náš vezdejší, M. Kushi, Votobia, 1996
PharmIndex Brevíř, přehled léčivých přípravků, MediMedia Information, Praha, 2002, 2003
Potraviny – lék náš vezdejší (Makrobiotická domácí lékárna), M. Kushi, Votobia, Olomouc, 1996
Pryč s kyselostí!, Tepperwein K., Noxi (Bratislava), 2005
Regenerace a sport, Z. Jirka, Olympia Praha, 1990
Rodinná encyklopedie medicíny a zdraví, Reader’s Digest, Praha, 2006
Rostliny v domácí lékárně, Hoffmannová a kol., U podléšky, Praha 1991
Ryby – recepty, M. Hule a kol., Olympia, Praha, 1997
Ryby a plody moře, A. Wilsonová, Slovart, 2002
Sport bez dopingu, Antidopingový výbor ČR, Praha, 2004
Sports Nutrition Review, G. Ferraro a kol., Mile High Publishing, 2004
Tak co mám jíst?, P. Fořt, Grada, 2007
The Complete Guide to Food for Sports Performance, Burke L., Cox G., Allen & Unwin (Australia), 2010
The Miracle Nutrient Coenzyme Q10, E. G. Bliznakov, Bantam Books, New York, 1989
Tlustá kniha o hubnutí, kolektiv, Readers Digest (Praha), 2009
Váš osobní lékař I. – VIII., B. Ždichynec, Ekon, Jihlava, 2002-2004
Vitamíny 2001-2004, sborníky konference, Radana, Pardubice, 2001-2004
Vleklé srdeční selhání, P. Niederle, Nemocnice na Homolce, Triton, Praha, 1999
Volně prodejná léčiva, J. Suchopár a kol., Edukafarm, Praha, 2002
Volně prodejné léky, L. Hanychová a kol., Triton, Praha, 1998
Vředy žaludeční a dvanácterníkové, Reflexní choroba jícnu, K. Lukáš et al. Triton, Praha, 1999
Vyvážená strava, S. Brewerová, Vašut, Praha, 1999
Výživa ve sportu, R. J. Maughan, L. M. Burke, Galen, Praha, 2006 (rec. I. Mach)
Výživa pro maximální sportovní výkon, Skolnik H., Chemus A., Grada (Praha), 2011
Výživou proti rakovině, Béliveau R., Gingras D., Vyšehrad (Praha), 2008
Water for Health, for Healing, for Life, Batmanghelidj F., AOL, USA, 2003
Základy výživy, J. Pánek a kol., Svoboda-Servis, Praha, 2002
Zdravá výživa nejen pro ženy, P. Fořt, Pragma, Praha, 1999
Zdraví a potravní doplňky, Fořt P., Euromedia (Praha), 2005, 2011
Zdraví lze koupit, Pharmak Press, Brno, 1999
Zelenina na zahrádce, A. Dolejší, SZN, Praha, 1982
Znáš svůj cholesterol?, P. Horan, nakl. P. Momčilová, Praha, 1996
Zusatzstoffen in Lebensmiteln, Bund für Lebensmittelrecht, Bonn, 1990
Časopisy
Anti-Aging, Asociace medicíny proti stárnutí (AMPS), Praha
Dieta, Mladá Fronta, Praha
Moje zdraví (Moje zdravie), Mladá Fronta, Praha, Bratislava
Muscle and Fitness, Fit Plus, Bratislava
Vitaland, ProFitness, Praha
Výživa a potraviny, Společnost pro výživu, Praha